Hebatnya Angkak untuk Kesehatan Kita: Fakta Keren yang Perlu Kamu Tahu
Hayo, teman-teman! Kita pasti suka dengerin tentang makanan yang bermanfaat buat tubuh kita, kan? Nah, kali ini kita bakal ngobrolin tentang angkak. Ini loh, si beras yang warnanya merah karena diproses sama ragi merah. Dan tahu nggak, di balik warnanya itu, ada banyak manfaat kesehatan yang bisa kita dapetin dari angkak!
Apa Sih Angkak Itu?
Jadi, angkak tuh sebenernya beras yang dikasih sentuhan ajaib sama fermentasi pake ragi merah. Nah, fermentasi ini bikin angkak jadi berwarna merah dan kandungannya jadi super bermanfaat buat kesehatan kita.
Manfaat Asyik dari Angkak:
1. Jantung Tetap Sehat
Salah satu manfaat terkenal dari angkak adalah kemampuannya dalam membantu menjaga kesehatan jantung. Senyawa monacolin K yang ditemukan dalam angkak memiliki potensi untuk mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Dengan mengonsumsi angkak secara teratur, Anda dapat membantu mengontrol kadar kolesterol dan menjaga kesehatan jantung keluarga Anda.
2. Atur Tekanan Darah
Senyawa aktif pada angkak dapat membantu melebarkan pembuluh darah dan memfasilitasi aliran darah yang lebih lancar. Ini dapat bermanfaat untuk menjaga tekanan darah dalam rentang normal
3. Penangkal Radikal Bebas
Fermentasi angkak menghasilkan senyawa antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Keberadaan antioksidan dalam angkak dapat membantu menjaga kesehatan seluruh keluarga Anda dan mengurangi risiko penyakit degeneratif.
4. Bantu Pencernaan Lancar
Mengandung serat alami yang bermanfaat bagi pencernaan. Serat membantu memperlancar proses pencernaan dan mengurangi masalah seperti sembelit.
Beberapa alternatif untuk menikmati Angkak:
1. Makanan Pendamping: Tambahkan angkak pada hidangan seperti nasi goreng atau mi untuk memberikan sentuhan rasa unik.
2. Suplemen Kesehatan: Angkak juga tersedia dalam bentuk suplemen. Pastikan untuk berkonsultasi dengan ahli sebelum mengonsumsi suplemen.
3. Pengganti Pewarna Makanan: Dalam jumlah terbatas, angkak dapat digunakan sebagai pengganti pewarna makanan alami dalam resep masakan dan kue.
Angkak adalah obat alam yang memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa. Dengan mengkombinasikan angkak dalam pola makan sehari-hari,
in sya Allah dapat menjaga kesehatan keluarga anda. Namun ingat ya bunda tetap tidak berlebihan dalam mengkomsumsi angkak karena konsumsi angkak secara berlebihan bisa menyebabkan rasa tidak nyaman pada perut, kembung, dan sakit kepala. Nah ingin mendapatkan manfaat extra dari angkak Bunda bisa mencoba kombinasi special antara Madu murni + Angkak yang tentunya aman dikonsumsi dan di proses secara alami dan tradisional tanpa merusak kandungan nutrisi serta sudah lulus teruji klinis di P-IRT BPOM
- Bersumber jelas langsung dari petaninya.
- Kemurniannya di buktikan dengan Uji Laboratorium Balai Besar Industri Agro (BBIA)
- milik Kementrian Perindustrian secara berkala.
- Di proses secara alami dan tradisional tanpa merusak kandungan nutrisi.
- Lulus teruji klinis di P-IRT BPOM.
